Os aplicativos de delivery estabeleceram uma nova forma de consumo de comida, oferecendo comodidade e velocidade nos pedidos e nas entregas, tornando a comunicação entre as partes mais fácil, garantindo para o cliente a segurança e a qualidade na entrega. Não por menos, o iFood, principal empresa de delivery de comida, alcançou um valor de mercado de US$ 1 bilhão em 2018 e ela não é a única em franca ascensão.
Mas você conhece o perfil desses usuários? Nesse artigo do Instituto QualiBest falaremos sobre as características desse consumidor, qual o seu perfil, média de gasto, principais empresas do mercado e as vantagens e desvantagens de utilizar o serviço de entrega por aplicativos.
Qual o perfil do consumidor de aplicativos de delivery
Para conhecer em detalhes o perfil do consumidor de aplicativos de delivery tivemos como referência a pesquisa realizada pelo Instituto QualiBest “Consumo de comida delivery por aplicativo”. Que entrevistou 2011 pessoas entre homens e mulheres, de todas as regiões do Brasil e de todas as classes econômicas, a partir de 19 anos e muitas coisas ficaram claras.
Dentre todos os apps de delivery, o de comida está entre os mais utilizados, 49,78% das pessoas utilizam aplicativos de delivery de comida, perdendo apenas para os aplicativos de mobilidade urbana (carros particulares, taxi) com 49,98% dos entrevistados. Mas não é apenas a alta adesão que faz do segmento um sucesso.
Em média, os usuários gastam R$38,00 por refeição, a porcentagem é a seguinte:
- 10,28% gastam até R$19,99;
- 25% gastam entre R$20,00 a R$29,99;
- 21,57% gastam entreR$30,00 a R$39,99;
- 26,87% gastam entre R$40,00 a R$59,99;
- 15,68% gastam R$60,00 ou mais por refeição.
A maior parte dos usuários costumam pedir delivery de comida aos finais de semana (67,3%), quando procuram algo diferente ou não sabem o que preparar (56,04%) ou por falta de tempo (46,45%).
O pagamento na máquina de cartão é o mais utilizado por 71,23% dos usuários, principalmente mulheres, pessoas até 19 anos e as classes C,D e E. Seguido pelo pagamento no app ou no site (23,78%).
Breve panorama sobre o mercado de aplicativos de delivery
Em 2018 (dados mais recentes), segundo a Abrasel, o mercado de aplicativos de delivery faturou mais de R$11 bilhões, um crescimento anual de cerca de R$1 bilhão, tendo uma participação direta em 15% no setor de alimentação e bebidas.
Os principais expoentes desse crescimento e que são lembrados pelos consumidores na pesquisa Top of mind são:
- Ifood;
- UberEats;
- Pedidos Já;
- Rappi;
- Delivery Much;
- Glovo;
Para completar, dados do Sebrae apontam que mais de 50% dos estabelecimentos do setor passaram a utilizar esse sistema para atender aos seus clientes, que tem como principais vantagens a facilidade em fazer o pedido, a comodidade, o processo facilitado de compra e o maior número de opções oferecidas.
Para as empresas que pretendem investir no mercado, alguns desafios ainda precisam ser superados, como a falta de hábito, motivo para 50% dos entrevistados não utilizarem, isenção na taxa de entrega, 16% não querem pagar, enquanto 13% acham o tempo de entrega muito longo. Mas esses não são os únicos desafios.
Acesse a pesquisa “Consumo de comida delivery por aplicativo” do Instituto QualiBest na integra e veja quais são os desafios e oportunidades existente no mercado de aplicativos de delivery de comida e para maiores informações entre em contato conosco hoje mesmo.
